临沂厨房设备厂家不锈钢餐具应用领域

不锈钢在食品餐具领域应用得多，日常我们接触多的不锈钢就锅碗瓢盆类，但这些用具中的不锈钢用材差异很大，这主要是受到价格影响，由于很多人是分不清不锈钢材质的，所以会被个别商家钻漏洞以次充好。

日常生活用不锈钢的种类主要有430（13%铬,不含镍）、304 (18%铬+8%镍)、316 (18%铬+10%镍)三个等级。

430不锈钢：抗大气氧化性能一般，一段时间的闲置后就会出现氧化生锈；

304不锈钢：性能较好，能抗化学性的氧化；也是压力锅标准必用材持；

316不锈钢：由于含有10％的镍，所以更耐用更抗腐蚀，是俗称的医用不锈钢，在使用过程不会析出金属离子。