临沂龙海厨房设备有限公司_商用厨房不锈钢设备分辨标准
食品级≠304,必须认准GB 4806.9-2023
304是牌号,不是标准:304(国标牌号:06Cr19Ni10)仅表示化学成分(铬≥18%、镍≥8%),但未通过GB 4806.9-2023检测的304不锈钢,仍不可用于食品接触。
法定依据:强制性标准《GB 4806.9-2023 食品安全标准 食品接触用金属材料及制品》是合法判定依据。
合规标识:设备铭牌或包装上必须清晰标注 “GB 4806.9-2023”,仅写“304”“食品级”“SUS304”均无效。


