2025-03-22

酒店厨房制冰机的规格需根据实际使用场景和需求进行综合考量基础规格要求‌外观尺寸‌建议长度范围：800-1200mm，宽度范围：600-800mm，高度范围：1300-1700mm‌。安装时需预留至少20cm散热空间，确保通风良好‌。‌产冰量与储冰容量‌‌日产冰量‌：大型酒店建议选择100kg/日以上机型，中小型酒店可选50-100kg/日‌67。‌储...

2025-03-11

温度控制的精准性电磁海鲜蒸柜通过电磁线圈产生磁场直接加热金属板或蒸汽发生器，可实现±1℃的温控‌2。这种稳定性有助于避免传统燃气蒸柜因火力波动导致的‌过熟或夹生‌问题，确保海鲜肉质保持鲜嫩弹牙的口感‌蒸汽生成方式与鲜味保留‌均匀蒸汽覆盖‌：电磁加热通过蒸汽发生器产生细腻蒸汽，能均匀包裹食材表面，减少水...

2025-03-06

专业酒店厨房设备为餐饮体验赋能在酒店运营中，厨房设备的优劣直接关乎餐饮服务的质量与效率。作为深耕酒店厨房设备生产领域的专业厂家，我们致力于为酒店打造一站式的高品质厨房设备解决方案。炉灶是厨房的核心，我们的商用炉灶采用先进的燃烧技术。高效节能的炉头能精准控制火力大小，无论是猛火爆炒以锁住食材营养与美味...

2025-02-26

商用厨房设备海鲜蒸柜在餐饮业中的应用范围相当广泛一、餐厅与酒店海鲜蒸柜因其能够控制温度和湿度，快速而均匀地蒸煮食材，从而保持海鲜的鲜美、嫩滑和营养价值，成为餐厅和酒店的必备设备。这些场所通常对菜品质量有极高要求，海鲜蒸柜能够帮助他们提供高质量的菜品，满足顾客对美食的高要求。二、海鲜特色餐厅对于以海鲜...

2025-02-20

临沂餐饮厨房设备烹饪美味的得力助手临沂餐饮厨房设备是餐饮业的核心组成部分，它们不仅关乎食物的制作效率与质量，还直接影响到餐厅的运营成本和顾客体验。从基础的烹饪器具到现代化的厨房电器，每一件设备都承载着厨师的智慧与汗水，共同编织出一道道色香味俱全的佳肴。基础烹饪设备：传统与创新的融合传统炉灶，作为厨房...

2025-02-13

双门发酵箱：烘焙行业的得力助手双门发酵箱，作为现代烘焙行业中不可或缺的设备，以其独特的双门设计发酵性能，赢得了众多面包师和糕点师的青睐。双门设计使得发酵箱能够同时控制上下两层不同的发酵环境，为不同种类的面团提供了更为精准的发酵条件。这种设计不仅提高了发酵效率，还大大节省了空间，使得烘焙工作室更加整洁...